Il Vino degli Etruschi

Il 20 agosto alle 17 si terrà, presso il Museo Archeologico di Sarteano, una conferenza dedicata alla produzione del vino nel mondo etrusco, a cura di Andrea Zifferero, professore ordinario di Etruscologia all’Università di Siena e studioso da anni dell’argomento. L’incontro approfondirà il ruolo del vino nella civiltà etrusca, non solo come prodotto agricolo, ma anche come elemento legato a pratiche sociali, religiose e cultuali, in un contesto per molti aspetti vicino a quello del mondo greco. A seguire sarà presentato e degustato Charun, il vino prodotto da Il Granaio di Gabriello di Sarteano e ispirato a tecniche documentate in epoca etrusca. Il nome richiama il demone raffigurato nella Tomba della Quadriga Infernale, uno dei monumenti archeologici più significativi del territorio. L’iniziativa unisce così l’approfondimento storico e archeologico alla presentazione di un prodotto contemporaneo che richiama, anche nell’etichetta, il patrimonio etrusco locale.